Шумринка
Список вин
- Вино сухое белое Петрикор Мальвазия
- Вино сухое белое Петрикор Совиньон Блан
- Вино сухое белое Семисам Рислинг - Пино Блан
- Вино сухое красное Петрикор
- Вино сухое красное Семисам Пробус
- Вино сухое красное Семисам Сира
Представленные вина вы можете заказать в винотеках Соловьева или в одной из винных лавок Кино Домино через форму обратной связи, нажав на кнопку ниже.
!!! По наличию и возможности заказа нужно уточнять у наших сомелье.
Шумринка - частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году.
Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат.
Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.
